端午节期间,为保障辖区人民群众身体健康和饮食安全,切实加强节日期间食品安全监管,营造一个安全、放心的节日环境。近日,东湖社区对辖区内门面商铺开展端午节期间食品安全专项检查。
此次检查以节令粽子、酒水饮料、乳制品、糕点、生鲜品、肉制品、食用油等消费量大、易腐败变质的食品为重点,认真查看食品的外包装标志、生产日期、保质期和进货台账情况;工作人员还对辖区个体工商户的营业执照、餐饮卫生服务许可证、健康证等相关证件是否齐全有效,餐具消毒、保洁卫生是否合格等情况进行了检查,还向辖区经营食品的个体工商户宣传相关的食品安全法规,对发现经营不规范行为,责令经营户立即整改,确保群众食品安全。
通过此次检查活动,既增强了商家的食品安全责任,提高了他们对食品安全的认识,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。