民以食为天,食以安为先。为营造一个安全、放心的食品消费环境,确保居民能够购买到符合标准的商品并享受健康美食,近期,库尔勒经济技术开发区东湖社区第二网格积极响应,针对辖区内的门面商铺开展了一场全面而细致的食品安全大排查行动,将食品安全监管的触角延伸至社区的每一个角落。
在排查行动中,社区工作人员穿梭于大街小巷,逐户走访餐饮门店、副食店及超市,详细检查了食品加工区域、食材储存摆放、餐具清洗消毒、从业人员健康证持有情况,以及商品保质期、进货凭证和中文标识等,确保无遗漏。针对发现的问题,工作人员当场下达整改告知书,并指导商户进行整改,有力保障了社区居民的食品安全。
下一步,库尔勒经济技术开发区东湖社区第二网格将深化食品安全监管措施,构建长效管理机制,确保定期检查与复查工作常态化,紧盯“舌尖上的安全”,为社区居民筑起坚实的食品安全防线。此外,社区计划加大食品安全知识的普及力度,通过多样化的宣传活动,提升居民的食品安全认知与自我保护能力,携手共创一个健康、安全的社区食品消费氛围。